Gefüllte Zucchini-Röllchen: das Rezept für das einfache und leckere Gericht

Zutaten:
2 Zucchini
2 Paprika
1 Chilischote, nicht zu stark
Eine halbe rote Zwiebel
3 große Pilze (100g)
Olivenöl
Schnittlauch
Salz, Pfeffer, Knoblauchpulver
Tomatenpüree 30 g
Thunfisch in Öl 80g
Mozzarella 50g
40 ml Wasser
Parmesan 50g
Tomatenpüree 80g