Gegrillter Hummer mit Käse 🦞🧀

Zutaten:
2 Hummer 🦞 (ganz, halbiert)
2 EL Butter 🧈
1 gehackte Knoblauchzehe 🧄
1/2 Tasse Sahne 🥛
1/2 Tasse geriebener Mozzarella 🧀
1/4 Tasse geriebener Parmesan 🧀
1 EL Zitronensaft 🍋
2 EL gehackte Petersilie 🌿
Salz und Pfeffer nach Geschmack 🧂
Anleitung:
Die Hummer zubereiten:

 

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