Zutaten:
4 Andouille-Würste, gehackt
1 Pfund (455 g) Garnelen, geschält und entdarmt
4 rote Kartoffeln, geviertelt
2 Maiskolben, geviertelt
2 TL Olivenöl, geteilt
1 TL Butter, gewürfelt
4 gehackte Knoblauchzehen
Cajun-Gewürzmischung
2 TL Knoblauchpulver
2,5 TL Paprikapulver
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Zwiebelpulver
1 TL getrockneter Thymian
1 TL rote Pfefferflocken
1 TL Cayenne-Pfeffer
2 TL Salz
1 TL Pfeffer
Anleitung:
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