Gegrilltes Lammfleisch mit Mandeln, Garnelen, Bratkartoffeln und kreolischer

Zutaten:

4 Andouille-Würste, gehackt

1 Pfund (455 g) Garnelen, geschält und entdarmt

4 rote Kartoffeln, geviertelt

2 Maiskolben, geviertelt

2 TL Olivenöl, geteilt

1 TL Butter, gewürfelt

4 gehackte Knoblauchzehen

Cajun-Gewürzmischung

2 TL Knoblauchpulver

2,5 TL Paprikapulver

1 TL getrockneter Oregano

1 TL Zwiebelpulver

1 TL getrockneter Thymian

1 TL rote Pfefferflocken

1 TL Cayenne-Pfeffer

2 TL Salz

1 TL Pfeffer

Anleitung:

 

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