Gesunde Kekse ohne Mehl und Zucker! Ein Energie-Dessert-Rezept
3.
Verführerischer Schokoladenüberzug:Um unseren Keksen den Gourmet-Status zu verleihen, tauchen wir sie in dunkle Schokolade. 130 gr. schmelzen. Bitterschokolade ohne Zucker im Wasserbad erhitzen und für ein glänzendes Finish 20 ml Olivenöl unterrühren.
Tauchen Sie jeden Keks nach dem Schmelzen vorsichtig in die Schokoladenmischung und achten Sie darauf, dass er vollständig überzogen ist.
Mit Kürbiskernen dekorieren:Für den letzten Schliff streuen Sie einige Kürbiskerne über die mit Schokolade überzogenen Kekse, bevor sie fest werden. Kürbiskerne sehen nicht nur optisch ansprechend aus, sondern sorgen auch für eine köstliche Knusprigkeit und einen Nährstoffschub, einschließlich Magnesium und Zink.
Abkühlen für eine perfekte Textur:
Stellen Sie Ihre Kekse für 30–40 Minuten in den Kühlschrank, damit die Schokoladenbeschichtung festwird und die Aromen miteinander verschmelzen.
Nach dem Abkühlen ist Ihr gesunder Genuss bereit zum Genießen!
Fazit: Da haben Sie es – ein einfaches, aber köstliches Rezept für gesunde Kekse ohne Mehl und Zucker!
Mit gesunden Zutaten und unwiderstehlichen Aromen sind diese energiegeladenen Leckereien perfekt,
um Ihre Naschkatzen zu stillen, ohne Ihre Gesundheitsziele zu gefährden.
Also los, gönnen Sie sich ohne schlechtes Gewissen und genießen Sie jeden köstlichen Bissen!
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