Gesunde Kekse ohne Reue: Genuss ohne Zucker und Mehl!

Schokoladig: Fügen Sie 1 EL Kakaopulver hinzu und verwenden Sie zuckerfreie Schokotropfen.
Fruchtig: Mischen Sie getrocknete Früchte wie Cranberries oder gehackte Aprikosen in den Teig.
Nussig: Experimentieren Sie mit Walnüssen, Haselnüssen oder Erdnüssen anstelle der Mandeln.
Gewürzt: Ergänzen Sie den Teig mit einer Prise Muskat oder Kardamom für ein winterliches Aroma.
FAQ
1. Kann ich die Haferflocken weglassen?
Ja, ersetzen Sie sie durch mehr Nussmehl oder Kokosraspeln.

2. Funktioniert das Rezept auch ohne Bananen?
Die Bananen dienen als Bindemittel und Süße. Alternativ können Sie Apfelmus oder Kürbispüree verwenden, wobei Sie je nach Geschmack etwas Süßstoff hinzufügen sollten.

3. Kann ich die Kekse auch roh genießen?
Da kein Ei enthalten ist, können Sie den Teig bedenkenlos probieren – für roh essbare Kekse verzichten Sie jedoch auf das Backpulver.

Mit diesen gesunden Keksen gönnen Sie sich bewussten Genuss ohne schlechtes Gewissen. Viel Spaß beim Ausprobieren! 😊

 

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