Eintrag: Dieser Artikel bietet eine einfache und nährstoffreiche Mahlzeit, die sowohl gesund als auch schnell zuzubereiten ist. Sie ist perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten, aber nicht viel Zeit zum Kochen haben.
Zutaten:
1 Tasse Quinoa
1 Avocado
200 g Hähnchenbrust oder Tofu (für die vegane Variante)
1/2 rote Paprika
1/2 Gurke
1 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 TL Paprikapulver (optional)
Anweisungen:
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