Heizen Sie Ihren Backofen auf 190 °C (375 °F) vor.
Vermischen Sie in einer großen Schüssel Hühnerhackfleisch, Semmelbrösel, Milch, Ei, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Salz und Pfeffer.
Drücken Sie die Hälfte der Fleischmischung auf den Boden einer Kastenform.
Lassen Sie die Schinken- und Käsescheiben über das Fleisch schichten und lassen Sie dabei einen kleinen Rand an den Rändern.
Bedecken Sie es mit der restlichen Fleischmischung und drücken Sie die Ränder fest zusammen, um es zu verschließen.
Backen Sie es im vorgeheizten Ofen 45 Minuten lang oder bis der Hackbraten durchgegart ist.
Lassen Sie es 10 Minuten stehen, bevor Sie es in Scheiben schneiden.
Vorbereitungszeit: 10 Minuten |Garzeit: 45 Minuten | Gesamtzeit: 55 Minuten
Kcal: 330 kcal | Portionen: 4 Portionen
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