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Hähnchenbrustfilet mit Tomate und Mozzarella überbacken ist ein klassisches Gericht,
das nicht nur einfach zuzubereiten ist, sondern auch mit frischen Aromen überzeugt.
Die Kombination von saftigem Hähnchen, reifen Tomaten und schmelzendem
Mozzarella macht dieses Gericht zu einer wahren Gaumenfreude.
Hier ist ein einfaches Rezept, um diese leckere Mahlzeit zu
zubereiten.
Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen, gehackt
4 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten
200 g Mozzarella, in Scheiben geschnitten
Frischer Basilikum für die Garnitur
Balsamico-Glasur (optional)
Zubereitung:
1. Hähnchenbrustfilets vorbereiten:Das Rezept besteht aus 3 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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