Geben Sie alle abgemessenen Zutaten in eine mittelgroße Rührschüssel:
Beginnen Sie mit der Mayonnaise und dem French Dressing.
Rühren Sie das süße Gurkenrelish und die gehackte Zwiebel unter.
Fügen Sie den weißen Essig, Zucker und schwarzen Pfeffer hinzu.
Verwenden Sie einen Schneebesen oder Löffel, um die Zutaten gründlich zu verrühren, bis die Soße glatt und gleichmäßig gefärbt ist. Die Konsistenz sollte cremig und leicht zu verteilen sein.
Schritt 3: Konsistenz und Geschmack anpassen
Falls nötig, passen Sie die Soße an Ihren gewünschten Geschmack und Ihre gewünschte Konsistenz an:
Für eine dünnere Soße fügen Sie einen kleinen Spritzer Essig oder Wasser hinzu.
Wenn Sie eine dickere Soße bevorzugen, mischen Sie einen zusätzlichen Esslöffel Mayonnaise hinzu.
Probieren Sie die Soße und passen Sie die Süße oder den säuerlichen Geschmack an, indem Sie mehr Zucker oder Essig hinzufügen.
Schritt 4: Für beste Ergebnisse kühlen
Gießen Sie die zubereitete Soße in einen luftdichten Behälter. Lassen Sie sie mindestens 1 Stunde lang im Kühlschrank abkühlen. Dieser Schritt ist entscheidend, da er es den Aromen ermöglicht, miteinander zu verschmelzen und einen einheitlicheren und lebendigeren Geschmack zu erzeugen.
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