Zutanen:
4 EL Mehl,
2,5 Tasse Milch,
125 g Butter,
200 g Cheddar,
2 TL Senf,
Salz,
Pfeffer,
Kümmel,
Basilikum,
getrocknet
Zubereitung:
In einer Pfanne Butter schmelzen.
Dann mit 4 EL Mehl bestäuben und goldbraun braten.
Ist die Mehlschwitze goldbraun, die Milch und den Senf dazugeben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
Ordentlich rühren, damit sich keine Klümpchen bilden.
Die Soße salzen und pfeffern, mit Kümmel und getrocknetem
Ti-pp-en Sie auf das Fo-to, um den Rest des Re-zepts zu sehen
ADVERTISEMENT