Hausgemachte Lasagne mit Hackfleisch, einfach und lecker

 

Zutaten :
1 1/2 Tassen Kartoffelpüree
1 Päckchen Sahne (200 g)
Salz, Pfeffer und geriebene Muskatnuss nach Geschmack
1 Packung vorgekochte Lasagne-Nudeln (500 g)
1 Tasse geriebener Mozzarella
4 Esslöffel geriebener Parmesan
Tauchen:
3 Esslöffel Öl oder Olivenöl
500 g Hackfleisch
1 Zwiebel gewürfelt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1/2 Tasse Tomatenextrakt
4 reife Tomaten, geschält und entkernt, gewürfelt
1 Tasse und 1/2 d Wasser
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
1 Lorbeerblatt
gehacktes frisches Basilikum nach Geschmack

Zubereitungsmethode:

 

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