Hausgemachte Samoas Girl Scout Cookies

Zähe Karamellkekse mit gerösteter Kokosnuss und einem Schuss Schokolade – eine perfekte hausgemachte Variante des klassischen Leckerbissens!

Zutaten:
Für den Keksboden:

1 Tasse (226 g) ungesalzene Butter, weich
1/2 Tasse (100 g) Kristallzucker
2 Tassen (250 g) Allzweckmehl
1/4 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Vanilleextrakt
Für den Belag:

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