Zutaten:
2 Esslöffel Olivenöl
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 (28-Unzen) Dose zerkleinerte Tomaten
1 (14-Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
2 Teelöffel Zucker
1 Teelöffel getrocknetes Basilikum
1 Teelöffel getrockneter Oregano
1/2 Teelöffel Salz (oder nach Geschmack)
1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1/4 Teelöffel rote Pfefferflocken (optional für etwas Schärfe)
Frische Basilikumblätter (zum Garnieren)
Geriebener Parmesankäse (zum Servieren)
Anleitung:
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