Zutaten
1 kleine Zwiebel, fein gehackt
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
60 ml Weißweinessig
50 g Tomatenketchup
2 EL Zucker
1 TL Senf (z. B. Dijon-Senf)
1 TL Paprikapulver
1 TL Worcestersoße
1 Eigelb
180 ml Pflanzenöl (z. B. Rapsöl oder Sonnenblumenöl)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
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