Anleitung:
- Vorbereitung:
- Alle Zutaten sollten Zimmertemperatur haben, damit sie sich besser miteinander verbinden.
- Eigelb und Senf mischen:
- Geben Sie das Eigelb und den Senf in eine Schüssel und verrühren Sie beides gut miteinander.
- Essig oder Zitronensaft hinzufügen:
- Fügen Sie den Weißweinessig oder Zitronensaft hinzu und rühren Sie erneut um.
- Öl langsam einrühren:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
ADVERTISEMENT
