Hervorragend! Wir nennen dieses Gericht gerne die „Königin des Slow Cookers“, da man sich beim Essen wie ein König fühlt.

Ergibt: 6 bis 8 hungrige Menschen
Hier sind die Zutaten: – 1,5 Pfund Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in kleine Stücke geschnitten
Zutaten: – 1/4 Tasse Allzweckmehl – 1/2 Teelöffel Paprikapulver

• Mit Salz und schwarzem Pfeffer nach schmack würzen • Eine kleine Zwiebel würfeln
Eine Tasse Champignons in Scheiben schneiden
• Gehackte rote Paprika, eine (1)
– Gehackter Knoblauch, zwei Zehen
– 1 und 1/2 Tassen Hühnerbrühe – 1 Tasse Erbsen und Karotten, gefroren
eine halbe Tasse Sahne
– trockener Sherry, 1/4 Tasse (nicht erforderlich)
— ein halber Teelöffel getrockneter Thymian
– 1/4 Tasse fein gehackte frische Petersilie
Vorgehensweise: