Anleitung
Den Boden zubereiten
In einer mittelgroßen Schüssel die Graham-Cracker-Körner, den Kristallzucker und die geschmolzene Butter gut vermischen.
Drücken Sie die Mischung kräftig in den Boden einer 9-Zoll-Springform oder Kuchenform, um eine gleichmäßige Kruste zu bilden. Zur Seite stellen.
Zubereiten der Käsekuchenfüllung
Schlagen Sie in einer großen Schüssel die weiche Sahne mit einem elektrischen Mixer, bis sie glatt ist.
Fügen Sie Puderzucker und Vanilleextrakt hinzu und schlagen Sie weiter, bis alles gut vermischt ist.
Schlagen Sie in einer separaten Schüssel die Schlagsahne, bis sich steife Spitzen bilden.
Heben Sie die Schlagsahne vorsichtig unter die Sahnemischung, bis sie vollständig eingearbeitet ist.
Heben Sie die abgetropfte, zerkleinerte Ananas und die Bananenscheiben unter.
Zusammensetzen des Käsekuchens
Verteilen Sie die Käsekuchenfüllung gleichmäßig über die feste Kruste und glätten Sie die Oberseite mit einem Spatel.
Mindestens 4 Stunden oder bis sie fest ist, im Kühlschrank aufbewahren, besser über Nacht.
Gewürze hinzufügen
Bestreuen Sie den Käsekuchen vor dem Servieren mit zerkleinerten Walnüssen, Maraschinokirschen und einem Spritzer Schokoladenzucker.
Nach Wunsch mit Schlagsahne garnieren.
Servieren
In Scheiben schneiden und betäubt servieren.
Zubereitungszeit 20 Minuten | Kühlzeit 4 Stunden | Gesamtzeit 4 Stunden 20 Minuten | Portionen 8 | Kalorien 350 kcal pro Portion
Dieser himmlische, nicht anbrennende Bananensplit-Käsekuchen ist ein köstlicher Kuchen, der die klassischen Aromen eines Bananensplits mit einer zarten Käsekuchenfüllung kombiniert, und das alles ohne Backen! 🍌 🍰
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