Hühnchen-Wontons in scharfer Chilisauce
Große, schöne, herrische Aromen stehen bevor! Shiitake-Pilze und Hühnchen-Wontons schwimmen in einer aromatischen Brühesauce und werden mit einem Schuss Sesamöl und Chili-Crisp abgerundet. Lecker!
Gestern Abend hatte ich einen dieser Abende, an denen ich keine Lust zum Kochen hatte. Ich habe dieses Rezept SO schnell zusammengestellt. Es hatte so viel Geschmack und hätte nicht einfacher sein können. Ich werde es auf jeden Fall für diese Nächte in meiner Gesäßtasche behalten. Es war sättigend und beruhigend und ziemlich gesund!
ZUTATEN
Hühnchen-Wontons mit scharfer Sauce:
3 Esslöffel Sesamöl, geteilt
14 Unzen Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten
1 Knoblauchzehe, gerieben
ein 12-Unzen-Beutel gefrorene Wontons (ich mag die Mini-Hühnchen-Koriander-Wantons von Trader Joe’s oder Costco)
1–2 Tassen Hühnerbrühe (je nachdem, wie suppig Sie es mögen)
1/2 Tasse Teriyaki-Sauce
1–2 Esslöffel Chili-Crisp
Belag:
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