Hackfleisch und Gemüse kochen: In einer großen Pfanne das Hackfleisch bei mittlerer Hitze 5–7 Minuten braten, bis es gebräunt und nicht mehr rosa ist. Während das Hackfleisch gart, mit einem Spatel in Krümel zerteilen. Gehackte grüne Paprika und Zwiebel in die Pfanne geben und weitere 4–5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist. Überschüssiges Fett abgießen.
Sloppy-Joe-Sauce zubereiten: Sobald das Hackfleisch und das Gemüse gar sind, Wasser, Ketchup, Worcestershire-Sauce, braunen Zucker, Knoblauchpulver und gelben Senf unterrühren. Alles vermischen, bis die Sauce gut mit der Rindfleischmischung vermischt ist.
Sloppy Joes köcheln lassen: Hitze reduzieren und die Mischung unter gelegentlichem Rühren etwa 10–15 Minuten köcheln lassen. Die Sauce wird während dieser Zeit dicker und entwickelt ein reichhaltiges Aroma.
Texas Toast toasten: Während die Sloppy-Joe-Mischung köchelt, toasten Sie die Texas-Toast-Scheiben. Sie können dies tun, indem Sie die Brotscheiben in den Toaster oder unter den Grill im Ofen legen, bis sie goldbraun sind.
Sloppy Joes zusammenstellen: Sobald die Sloppy-Joe-Mischung fertig ist, legen Sie die gerösteten Texas-Toast-Scheiben aus. Geben Sie die Rindfleischmischung auf 3 der Scheiben und belegen Sie jede mit einer Scheibe weißem amerikanischen Käse. Legen Sie die restlichen Scheiben Texas Toast darauf, sodass Sandwiches entstehen.
Servieren und genießen: Servieren Sie die Sloppy Joes heiß mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Chips, Pommes Frites oder einem Beilagensalat.
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