Ich habe beschlossen, das zum Abendessen zu kochen, und wissen Sie was? Mein Mann und ich konnten nicht widerstehen, und er hat mehr als die Hälfte davon gegessen.

Der erste Schritt besteht darin, etwas Wasser mit etwas Salz und einigen Hühnerbrüsten ohne Haut und Knochen in einem großen Topf zum Kochen zu bringen. Wenn das Wasser kocht, geben Sie das Huhn hinzu und lassen es weitere 30 Minuten oder bis es gar ist köcheln. Während das Huhn kocht, nehmen Sie es aus der Pfanne und stellen Sie die Kochflüssigkeit beiseite.

2. Verteilen Sie das gekochte Huhn, schneiden Sie es in mundgerechte Stücke und verteilen Sie es gleichmäßig auf einer 9×13-Zoll-Auflaufform.

3. Stellen Sie die Ofentemperatur auf 350 Grad Fahrenheit oder 175 Grad Celsius ein.

4. Mischen Sie die kondensierte Hühner- und Selleriesuppe in einer mittelgroßen Schüssel.

5. Nehmen Sie 10,5 Flüssigunzen Milch aus einer der leeren Suppendosen. Mischen Sie die kondensierte Suppe und die Milch. Nachdem Sie das Huhn in die Auflaufform gelegt haben, bestreichen Sie es gründlich mit dieser Mischung.

6. Mischen Sie die gewürzte Maisbrotfüllung mit der Hühnerflüssigkeit in einer separaten kleinen Schüssel, bis sie gut feucht ist.

7. Wenn Sie sie verwenden, kombinieren Sie die Füllung und die Brühe mit dem gehackten Sellerie und der fein geschnittenen Zwiebel. Mischen Sie alles gut.
8. Verteilen Sie die Füllungsmischung gleichmäßig über das Huhn und die Suppe in der Auflaufform.
9. 45 Minuten offen im vorgeheizten Backofen backen, oder bis der Auflauf ganz heiß und die Oberseite goldbraun ist.
10. Das Gericht aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren etwas abkühlen lassen.