Ich habe dieses Rezept vor einiger Zeit einmal gemacht und es gerade wieder getan. Es ist so viel leckerer, als ich es in Erinnerung hatte

1. Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.
2. Beide Kuchenböden auf einer bemehlten Fläche zu einem 30 x 43 cm großen Rechteck ausrollen.
3. Boden auf ein 25 x 38 cm großes Backblech legen, Ränder zusammendrücken und mit einer Gabel einstechen.
4. Boden 10 Minuten backen, bis er goldbraun ist, dann abkühlen lassen.
5. Jello, Zucker, Maisstärke, Sprite und Zitronensaft in einem Topf verquirlen. Kochen, bis es eingedickt ist, dann 10–15 Minuten abkühlen lassen.
6. Geschnittene Erdbeeren auf dem abgekühlten Teig anrichten.
7. Abgekühlte Füllung über die Erdbeeren gießen.
8. Über 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen.
In Scheiben schneiden, servieren und genießen!