Ich nehme 500g Erdbeeren und backe Erdbeerkuchen mit Suchtfaktor 1000

1.

Zutaten

4 Eier
170 g Zucker
1 Packung Vanillezucker
120 ml Öl
120 ml Wasser
1 Tasse Mehl
1 Packung Backpulver
Obst – Erdbeeren, Kirschen, …
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
1. Zuerst die Eier trennen. Danach 4 Eigelbe, 180g Zucker und 1 Päckchen Vanillezucker zu einem dicken Schaum schlagen.
2. Jetzt 120 ml Öl und 120 ml Wasser beimengen, dabei weiter schlagen.
Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.

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