1/4 Teelöffel Muskatnuss (optional)
1 Teelöffel Honig (optional)
Anleitung
Heizen Sie Ihre Heißluftfritteuse auf 175 °C (350 °F) vor.
Schälen Sie die Bananen und schneiden Sie sie der Länge nach in zwei Hälften.
Bestreichen Sie jede Bananenhälfte mit geschmolzener Butter, um sie gleichmäßig zu bedecken.
Vermischen Sie in einer kleinen Schüssel den braunen Zucker, den gemahlenen Zimt und die Muskatnuss (falls Sie diese verwenden).
Streuen Sie die Zuckermischung über die gebutterten Bananenhälften und sorgen Sie für eine gleichmäßige Beschichtung.
Legen Sie die Bananenhälften in einer Lage in den Korb Ihrer Heißluftfritteuse. Garen Sie sie 8–10 Minuten lang oder bis die Bananen karamellisiert und weich sind.
Nehmen Sie die Bananen vorsichtig aus der Heißluftfritteuse und beträufeln Sie sie nach Belieben mit Honig. Warm servieren und genießen.
Variationen und Tipps
Für eine dekadente Note können Sie kurz vor dem Servieren eine Prise gehackter Nüsse wie Pekannüsse oder Walnüsse hinzufügen. Wenn Sie ein tropisches Flair bevorzugen, kombinieren Sie die Bananen mit etwas Kokosraspeln. Sie können auch mit verschiedenen Gewürzen wie Kardamom oder Ingwer experimentieren, um einzigartige Aromen hinzuzufügen. Wenn Sie sich etwas gönnen möchten, träufeln Sie kurz vor dem Servieren etwas geschmolzene Schokolade über die Bananen, um ein himmlisches Dessert zu erhalten.
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