4 Hähnchenbrüste ohne Knochen und Haut
1 Flasche (18 oz) Sweet Baby Ray’s BBQ-Sauce
1/4 Tasse brauner Zucker
1 EL Apfelessig
1 TL Knoblauchpulver
1/2 TL rote Pfefferflocken (optional)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
1. Im Slow Cooker BBQ-Sauce, braunen Zucker, Apfelessig, Knoblauchpulver, rote Pfefferflocken, Salz und Pfeffer verquirlen.
2. Die Hähnchenbrüste zur Saucenmischung geben und wenden, damit sie gut bedeckt sind
3. Abdecken und 6 bis 7 Stunden bei niedriger Hitze oder 3 bis 4 Stunden bei hoher Hitze garen, bis das Hähnchen durchgegart und zart ist.
4. Sobald die Hähnchenbrüste gar sind, nehmen Sie sie heraus und zerkleinern Sie sie mit zwei Gabeln.
5. Geben Sie das zerkleinerte Hähnchen wieder in den Slow Cooker und rühren Sie es in die Soße.
6. Servieren Sie das BBQ-Hähnchen heiß mit Beilagen Ihrer Wahl.
Variationen & Tipps
Sie möchten etwas Abwechslung? Hier sind einige witzige Variationen zum Ausprobieren: – Ananas-BBQ-Hähnchen: Geben Sie eine Tasse gewürfelte Ananas in den Slow Cooker für eine tropische Note. – Scharfes BBQ-Hähnchen: Verwenden Sie mehr rote Pfefferflocken oder fügen Sie für einen zusätzlichen Kick eine gewürfelte Jalapeño hinzu. – Honig-BBQ-Hähnchen: Ersetzen Sie den braunen Zucker durch Honig für eine etwas andere Süße.
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