Italienischer Tomatensalat in paar Minuten fertig

Zutaten:

• 4-5 reife Tomaten
• 1 kleine rote Zwiebel
• 1 Handvoll frische Basilikumblätter
• 1-2 Knoblauchzehen (optional)
• 2-3 Esslöffel Olivenöl
• 1 Esslöffel Rotweinessig oder Balsamico-Essig
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 Teelöffel Zucker (optional)
• 50 g geriebener Parmesan oder Feta-Käse (optional)