1.
Zutaten
2 Packung Sahnesteif
450 g Quark
450 ml Schlagsahne
2 Packung Vanillinzucker
450 g Naturjoghurt
150 g Zucker
2 Dose/n Mandarinen, alternativ 1 große Dose Pfirsiche oder Aprikosen
250 g Butterkekse
Zubereitung
1. Zuerst die Schlagsahne mit Vanillinzucker und Sahnesteif steif schlagen und kalt stellen.
Danach den Quark mit dem Naturjoghurt und dem Zucker cremig rühren.
Die Sahne steif schlagen und locker unterheben.
2. Als nachstes die Früchte abtropfen lassen, dann unterheben
(Pfirsiche oder Aprikosen vorher klein schneiden) –
dann aber nicht mehr rühren, da sonst die Früchte zerschlagen werden.
3. Jetzt die Kekse zerbröseln (z.B. in einem Gefrierbeutel).
4, Nun Wahlweise in Dessertgläser oder eine große Schüssel schichten.
Zubereitung:Das Rezept besteht aus 2 Seiten. Den Rest des Rezepts könnt ihr euch über den Button unten ansehen.
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