Karottenkuchenrolle
• Zubereitungszeit: 20 Minuten | Kochzeit: 15 Minuten | Gesamtzeit: 35 Minuten
• Kcal: 320 kcal pro Portion | Portionen: 8 Portionen
Zutaten:
• 3 Eier
• 3/4 Tasse Kristallzucker
• 2 Esslöffel Pflanzenöl
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
• 3/4 Tasse Allzweckmehl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 2 Teelöffel gemahlener Zimt
• 1/4 Teelöffel Salz
• 2 Tassen geriebene Karotten
• 1 Tasse Frischkäse, weich
• 1/4 Tasse Butter, weich
• 1 Tasse Puderzucker
• 1 Teelöffel Vanilleextrakt
Anleitung:
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