Kartoffeln schälen, schneiden, kochen und zerstampfen. Dann die gehackte Zwiebel, den Schnittlauch, die Petersilie, den Pfeffer und das Salz hinzufügen.
Stärke darin vermischen.
Hände mit Öl einfetten und Kugeln formen.
Alles rundherum im Öl anbraten.
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