Kartoffelsalat mit Thunfisch und frischen Eiern

Zutaten:

• 800 g Kartoffeln (festkochend)
• 3 Eier
• 1 Dose Thunfisch in eigenem Saft (ca. 200 g, abgetropft)
• 1 kleine rote Zwiebel
• 2-3 Gewürzgurken
• 1 Bund Schnittlauch
• 3 EL Mayonnaise
• 2 EL Joghurt (optional)
• 1 TL Senf
• Salz und Pfeffer nach Geschmack
• 1 EL Essig
• 1 EL Olivenöl