Hausgemachte Kirschkuchenriegel
Autor: Sally Zubereitungszeit: 30 Minuten Kochdauer: 1 Stunde (einschließlich der Zubereitung der Füllung) Die Gesamtdauer, einschließlich der Abkühlzeit, beträgt 4 Stunden und 30 Minuten. Ausgabe: 16 Takte
Mit diesem Kirschkuchen-Rezept müssen Sie sich nicht mehr die Mühe machen, einen Kuchenboden von Grund auf zuzubereiten! Die Füllung für dieses Rezept kann sowohl aus gefrorenen als auch aus frischen Sauerkirschen bestehen und ist schnell auf dem Herd zubereitet. Die Kruste und der Streuselbelag werden aus demselben Teig hergestellt, der in einer Schüssel zubereitet wird. Ein Spritzer Mandelglasur dient als ideale geschmacksverstärkende abschließende Zugabe. Stellen Sie sicher, dass die Backwaren vollständig abgekühlt sind, bevor Sie den Zuckerguss auftragen und in Scheiben schneiden.
Zutaten Kruste und Belag
1,5 Tassen (188 g) Allzweckmehl, abgemessen durch Löffeln und Nivellieren.
1 Tasse (85 g) plus 2 Esslöffel (11 g) altmodische ganze Haferflocken, getrennt
0,5 Tassen (100 Gramm) Verwenden Sie entweder hell- oder dunkelbraunen Zucker, der fest gepresst ist.
1 TL Backpulver
1 TL Zitronenschale
0,125 Teelöffel Salz
10 Esslöffel (142 g) geschmolzene ungesalzene Butter
1 TL unverdünnte Vanilleessenz
Kirschabschluss
1,5 Esslöffel, entsprechend 11 Gramm Maisstärke
3,5 Tassen (525 g) gefrorene Sauerkirschen, ohne aufzutauen
0,5 Tassen (100 g) Kristallzucker
1 TL frisch gepresster Zitronensaft
0,25 Teelöffel Mandelextrakt
Mandelglasur (optional)
1 Tasse (120 g) Puderzucker
2 Esslöffel (30 ml) Milch
0,25 Teelöffel Mandelextrakt
Kochmodus Deaktivieren Sie die automatische Bildschirm-Timeout-Funktion, um zu verhindern, dass Ihr Bildschirm in einen dunklen Zustand übergeht.
Wegbeschreibung:
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