Kinderleicht. So lässt sich dieser langsam gebackene Apfelkuchen am besten beschreiben. Das folgende Rezept ist ideal als Leckerbissen unter der Woche, während der Feiertage oder am 14. März (3.14, Pi-Tag). Es enthält wenig Zucker und daher kein schlechtes Gewissen! Zusammen mit cremigem Vanilleeis und optional mit Graham-Cracker-Streuseln wird dieser einfache, langsam gebackene Leckerbissen ein Hit auf Ihrem Esstisch sein.
Das Rezept nutzt die natürliche Süße der Äpfel zusammen mit Apfelsaft und etwas braunem Zucker. Vanilleextrakt und Herbstgewürze verleihen den Geschmack, den man so von Apfelkuchen kennt. Der zeitaufwändigste Teil dieses Rezepts wird wahrscheinlich das Entfernen des Kerngehäuses aus dem Apfel sein. Wenn Sie keinen Apfelentkerner besitzen, können Sie um das Kerngehäuse herum schneiden. Die Ringform ist nur ein Vorschlag. Egal, wie Sie sie schneiden, sie werden trotzdem köstlich sein! Apfelsaft und Butter fügen ein wenig Feuchtigkeit und Geschmack hinzu, die der Schlüssel zum Backen der Apfelstücke in süße, zarte Häppchen voller Köstlichkeit sind. Jetzt sind Sie bereit für dieses kinderleichte Apfeldessert.
Schichtiger Apfelkuchen aus dem Slow Cooker
Portionen: 8
Vorbereitungszeit: 15 Min.
Kochzeit: 2 Std.
Gesamtzeit: 2 Std. 15 Min.
Zutaten
4 Red Delicious Äpfel, Kerngehäuse herausschneiden, in ¼-Zoll-Ringe schneiden
4 Granny Smith Äpfel, Kerngehäuse herausschneiden, in ¼-Zoll-Ringe schneiden
1 Tasse Apfelsaft
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