Leicht gesalzene Gurken

Die Gurken gründlich waschen und die Enden abschneiden.

Mit einem scharfen Messer an mehreren Stellen in die Gurken stechen.

Die Gurken in ein großes Glas oder einen großen Behälter geben.

Dill, Knoblauch, Salz und Zucker in das Glas geben.

Das kalte Wasser über die Zutaten im Glas gießen und sicherstellen, dass alle Gurken unter Wasser sind.

Den Deckel fest verschließen und das Glas vorsichtig schütteln, um Salz und Zucker aufzulösen.

Die Gurken 2-3 Stunden bei Zimmertemperatur stehen lassen.

Mindestens 12 Stunden oder bis zu 3 Tage für einen stärkeren Geschmack im Kühlschrank aufbewahren.

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