Für die Pinguin-Vorspeisen benötigen Sie Karotten, schwarze Oliven und Frischkäse. Die Karotten werden für die „Füße“ des Pinguins verwendet, während die Oliven und der Frischkäse den Körper des Pinguins bilden.
Schritt 1
Um den Körper des Pinguins zu machen, schneiden Sie die Oliven in zwei Hälften.
Schritt 2
Füllen Sie die Olivenhälften mit Frischkäse.
Schritt 3
Karotte in Scheiben schneiden.
Schritt 4
Aus den Kreisen Dreiecke formen – das sind die Füße. Einige der zusätzlichen Dreiecke als Schnabel verwenden.
Schritt 5
Dazu das kleine Dreieck in die Öffnung der Olive stecken.
Schritt 6
Alles zusammensetzen und den Zahnstocher durch den Pinguin stecken.
Marienkäfer-Häppchen
Für diese hübschen Marienkäfer-Häppchen benötigen Sie Kirschtomaten, schwarze Oliven, geröstetes Brot, Frischkäse und Basilikumblätter.
Schritt 7
Die Kirschtomaten halbieren und leicht auseinanderziehen, um den Körper des Marienkäfers zu formen.
Schritt 8
Die Oberseite der Oliven abschneiden – so entsteht der Kopf. Beiseite legen.
Schritt 9
Um die Marienkäfer zu formen, den Frischkäse auf dem gerösteten Brot verteilen und das Basilikumblatt darauf legen.
Schritt 10
Fügen Sie die Hälfte der Kirschtomate und das Stück Olive hinzu, um den Körper und den Kopf des Marienkäfers zusammenzusetzen.
Schritt 11
Verwenden Sie einen Zahnstocher und Balsamico-Glasur, um Punkte auf dem Marienkäfer zu erzeugen.
Schritt 12
Servieren!
Blumenhäppchen
Für die Blumenhäppchen benötigen Sie Brotscheiben, Frischkäse, Räucherlachs und Basilikum.
Schritt 13
Nehmen Sie jede Brotscheibe und schneiden Sie sie mit einem blumenförmigen Ausstecher aus.
Schritt 14
Verwenden Sie einen Kreisausstecher, um den mittleren Teil von der Hälfte der Scheiben zu entfernen.
Schritt 15
Verteilen Sie den Frischkäse auf einer festen Blumenscheibe.
Schritt 16
Bedecken Sie sie mit der Scheibe, die in der Mitte ein Loch hat.
Schritt 17
Geben Sie in die Mitte ein Stück Räucherlachs.
Schritt 18
Legen Sie die Brotblumen auf einen Teller und dekorieren Sie ihn mit Basilikumblättern.
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