2 Pfund Schweinekoteletts (Knochen-in optional)
1/4 Tasse Dijon -Senf
1 Esslöffel gehacktes Knoblauch
2 Esslöffel gesalzene Butter
5 Esslöffel Honig
1 Teelöffel frisch gehackter Rosmarin
Salz und Pfeffer schmecken
Anweisungen:
1. Heizen Sie Ihren Ofen auf 175 ° C vor.
2. Schweinekoteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in gefettete Auflaufform gestellt.
3. Kombinieren Sie Dijon -Senf, Knoblauch, Honig, gehackter Rosmarin und Butter in einer Schüssel. Mikrowelle in 30 Sekunden Intervallen, bis Butter vollständig geschmolzen ist.
4. Gießen Sie die Hälfte der Honey-Mustard-Mischung über Schweinekoteletts, wobei Sie sich mit Löffel ausbreiten. Drehen Sie Schweinekoteletts um und verteilen Sie den Rest der Mischung.
5. Backen Sie im vorgeheizten Ofen 30 Minuten lang oder bis die Schweinekoteletts durch und zart sind.
Servieren Sie Ihre erstickten gebackenen Schweinekoteletts mit der Sauce aus der Auflaufform und genießen Sie Ihr köstliches Essen!
Genießen Sie diese köstlichen, erstickten Schweinekoteletts mit der Wahl der Seiten für ein beruhigendes und befriedigendes Essen. Egal, ob Sie einen Vorgeschmack auf die südliche Tradition oder einfach nur für ein aromatisches Gericht suchen, dieses Rezept wird Ihr Verlangen mit Sicherheit befriedigen.
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