Mango-Kokos-Eis am Stiel

Wenn Sie eine Garnitur verwenden, streuen Sie eine kleine Menge Kokosraspeln oder gehackte Minze auf den Boden jeder Eisform.

Die Mango-Kokos-Mischung in die Eisformen gießen und oben etwas Platz zum Ausdehnen lassen.

Eisstiele in die Formen stecken und mindestens 4–6 Stunden einfrieren oder bis die Eis am Stiel vollständig gefroren sind.

Sobald die Eiswürfel gefroren sind, halten Sie die Formen einige Sekunden unter warmes Wasser, um die Eiswürfel zu lösen, und lösen Sie sie dann vorsichtig aus den Formen.

Rollen Sie die Ränder der Eiswürfel nach Belieben in Kokosraspeln, um ihnen einen zusätzlichen Hauch tropischen Geschmacks zu verleihen.

Servieren Sie diese köstlichen Mango-Kokos-Eiswürfel sofort und genießen Sie den Geschmack des Sommers!

 

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