Mein Mann kann von diesem Bällchenrezept nicht genug bekommen! Er kann sich problemlos 5 davon in den Mund stecken!

Diese knusprigen und käsigen Kartoffelbällchen sind eine köstliche und einfache Vorspeise oder Beilage. Sie sind perfekt für Potlucks, Partys oder ein Abendessen unter der Woche.
Zutaten:
Zutat Menge
2 Tassen Kartoffelpüree
1/2 Tasse geriebener Cheddar-Käse
1/4 Tasse gehackter Schnittlauch
1/4 Tasse gekochter und gewürfelter Speck
1 Ei, geschlagen
1/2 Tasse Semmelbrösel
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenölspray Zum Backen
Anleitung:

 

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