Backofen vorheizen und Backform vorbereiten: Heizen Sie Ihren Backofen auf 350°F (175°C) vor und fetten Sie eine Gugelhupfform ein.
Brötchen vorbereiten: Schneiden Sie die Hawaiirollen in kleine Würfel und legen Sie sie in eine große Schüssel.
Flüssige Zutaten vermischen: Eier, braunen Zucker, Milch, Zimt und geschmolzene Butter in einer kleinen Schüssel glatt rühren.
Brötchen panieren: Die Hälfte der flüssigen Mischung über die Brotwürfel gießen und vorsichtig wenden, um sie zu panieren.
Kuchen zusammensetzen: Die panierte Brotmischung in die vorbereitete Gugelhupfform geben und die restliche flüssige Mischung darüber gießen.
Backen: 22–24 Minuten backen oder bis die Ränder knusprig sind und ein in die Mitte hineingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Abkühlen und stürzen: Den Kuchen 3–5 Minuten in der Form abkühlen lassen. Mit einem Messer an den Rändern entlangfahren und ihn vorsichtig auf einen Servierteller stürzen.
Glasur: Milch und Puderzucker in einer kleinen Schüssel glatt rühren. Die Glasur über den abgekühlten Kuchen träufeln.
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