Mexikanischer Avocado-Bohnen-Salat

Zutaten:

2 Avocados
1 Dose schwarze Bohnen, abgetropft und gespült
1 rote Paprika, gewürfelt
1/2 rote Zwiebel, gehackt
1 Jalapeño, entkernt und gehackt (optional)
Saft von 2 Limetten
2 EL frische Korianderblätter, gehackt
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Kalorienberechnung:

Schwarze Bohnen haben etwa 110 Kalorien pro halber Tasse.
Die anderen Zutaten haben ähnliche Kalorienwerte wie im vorherigen Rezept.

ADVERTISEMENT

Schreiben Sie einen Kommentar

Ihre E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert