✅Zutaten
Für den Boden:
– 1 1/2 Tassen (150 g) Schokoladenkeksbrösel
– 1/4 Tasse (60 g) geschmolzene Butter
Für die Schokoladenfüllung:
– 1/2 Tasse (100 g) Kristallzucker
– 1/4 Tasse (30 g) ungesüßtes Kakaopulver
– 2 EL Maisstärke
– 1/8 TL Salz
– 2 Tassen (480 ml) Vollmilch
– 3 große Eigelb
– 1 TL reiner Vanilleextrakt
– 3 oz (85 g) dunkle Schokolade, gehackt
Für den Belag:
– 1 Tasse (240 ml) Schlagsahne
– 2 EL Puderzucker
– 1/2 TL Vanilleextrakt
– Schokoladenraspeln oder -locken zum Garnieren
✅Anleitung
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