Ingwer: Die Ingwerwurzel schälen und in kleine Stücke schneiden, damit sie sich leichter mixen oder entsaften lässt.
Saft extrahieren:
Mit einem Entsafter: Wenn Sie einen Entsafter haben, geben Sie die Zitronenstücke (falls gehackt), den Ingwer und die Minzblätter hinein. Durch das Entsaften dieser Zutaten werden ihre reinen Aromen und Nährstoffe ohne die Ballaststoffe extrahiert.
Mit einem Mixer: Wenn Sie einen Mixer verwenden, pressen Sie den Saft aus den Zitronen in den Mixer, geben Sie die Ingwerstücke, die Minzblätter und etwa 1–2 Tassen Wasser hinzu (passen Sie die Menge an, je nachdem, wie dick oder dünn Sie Ihren Saft mögen). Mixen Sie, bis eine glatte Masse entsteht, und seihen Sie die Mischung dann durch ein feinmaschiges Sieb oder ein Käsetuch, um das Fruchtfleisch und die Blätter zu entfernen.
Süßen (optional):
Süßen Sie den Saft nach Belieben mit Honig oder Agavensirup. Gründlich mischen, um sicherzustellen, dass sich der Süßstoff gut auflöst.
Kühlen und servieren:
Kühlen Sie den Saft im Kühlschrank oder servieren Sie ihn sofort mit Eiswürfeln als erfrischendes Getränk.
Gesundheitsvorteile:
Ingwer: Ingwer ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften und seine verdauungsfördernde Wirkung bekannt und kann Übelkeit lindern, die Verdauung verbessern und Entzündungen reduzieren.
Minze: Minze ist nicht nur erfrischend, sondern auch gut für den Magen. Sie hilft bei der Verdauung und kann Magenschmerzen und Verdauungsstörungen lindern.
Zitrone: Zitrone ist reich an Vitamin C und Antioxidantien, stärkt das Immunsystem, fördert die Flüssigkeitszufuhr und kann helfen, den Körper zu reinigen und zu entgiften.
Serviervorschläge:
Morgens Kickstart: Genießen Sie diesen Saft morgens, um Ihr Verdauungssystem anzukurbeln und Ihre Sinne zu beleben.
Verdauungsfördernd nach dem Essen: Trinken Sie ein kleines Glas nach dem Essen, um die Verdauung zu unterstützen und Ihren Gaumen zu erfrischen.
Hydratation nach dem Training: Trinken Sie diesen Saft vor oder nach dem Training für einen natürlichen Energieschub und um verlorene Flüssigkeit wieder aufzufüllen.
Fazit:
Dieser Saft aus Minze, Zitrone und Ingwer ist nicht nur lecker und erfrischend, sondern auch voller gesundheitsfördernder Inhaltsstoffe. Er eignet sich perfekt als tägliches Stärkungsmittel oder als köstlicher Leckerbissen an warmen Tagen. Passen Sie die Süße nach Ihren Wünschen an und genießen Sie die natürlichen revitalisierenden Eigenschaften dieser wunderbaren Saftmischung!
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