Zutaten:
500 g Weizenmehl (oder Dinkelmehl für eine gesündere Variante)
1 Würfel Hefe (ca. 42 g)
1 TL Zucker
1 TL Salz
300 ml warmes Wasser
2 EL Olivenöl
1 kleine Zucchini, gewürfelt
1 Karotte, gewürfelt
1 Paprika, gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
100 g Feta-Käse, zerbröselt (optional)
Frische Kräuter nach Wahl (z.B. Basilikum, Thymian oder Oregano)
Pfeffer und Salz nach Geschmack
Anweisungen:
Nachste
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