Mit Lachs und Crème fraîche gefüllte Tortilla-Röllchen

Zutaten:
4 große Tortillas
200 g geräucherter Lachs
150 g Crème fraîche
1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
2 Esslöffel gehackter frischer Dill
Saft einer halben Zitrone
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Frische Rucola-Blätter zum Servieren (optional