ZUTATEN:
– 4 Schweinekoteletts ohne Knochen, etwa 2,5 cm dick
– 1 Tasse Allzweckmehl
– 2 Teelöffel Salz
– 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
– 1 Teelöffel Paprika
– 1/2 Teelöffel Knoblauchpulver
– 2 Eier
– 1/4 Tasse Milch
– 2 Tassen Semmelbrösel
– Pflanzenöl zum Braten
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