Naan-Brot: So gelingt es mit nur 6 Zutaten!
Fügen Sie eine weitere Tasse Wasser hinzu, während Sie den Teig kneten.
Schritt 4
Weiter kneten, bis der Teig glatt und elastisch ist. Geben Sie den Teig in eine gefettete Schüssel und stellen Sie ihn eine Stunde lang oder bis sich sein Volumen verdoppelt hat, beiseite.
Schritt 5
Den Teig auf eine bemehlte Fläche legen und leicht durchkneten.
Schritt 6
Den Teig in zwei Teile teilen und zu Kugeln formen.
Schritt 7
Bereiten Sie die Mehl-Wasser-Sauce vor. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Wasser und das Mehl kochen, bis es leicht eingedickt ist.
Schritt 8
Den Teig auf ein gefettetes Backblech legen.
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