Gefährliche Nudeln: Das jüngste Lebensmittel-Rückruf des Gesundheitsministeriums
Einem weiteren Ruf des Gesundheitsministeriums folgend, betrifft es dieses Mal ein sehr geschätztes Lebensmittel der Italiener: die Pasta.
Die Nudel, ein Favorit der Welt
Pasta ist eines der beliebtesten Lebensmittel der Welt, insbesondere in Italien. Es wird geschätzt, dass wir pro Person und Jahr mindestens 23 Kilogramm Pasta konsumieren. An zweiter Stelle steht Tunesien mit einem Verbrauch von 17 Kilogramm pro Kopf in einem einzigen Jahr. Die Pasta gilt als äußerst einfaches Lebensmittel mit sättigender Wirkung, aber auch als äußerst vielseitig. Egal ob kalt im Sommer, gebacken an winterlichen Sonntagen oder mit Soße, Brühe oder Pesto – die Kombinationen sind nahezu endlos.
Rückruf gefährlicher Chargen
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