Zubereitung:
- Teig vorbereiten:
- In einer Schüssel das Mehl mit der Milch und den Eiern glatt rühren, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
- Eine Prise Salz hinzufügen und gut vermischen.
- Pfannkuchen backen:
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen und etwas Butter oder Öl hineingeben.
- Eine kleine Kelle Teig in die Pfanne geben und gleichmäßig verteilen.
- Den Pfannkuchen von beiden Seiten goldbraun backen, bis er durchgegart ist. Die Pfannkuchen auf einem Teller warmhalten, während die restlichen gebacken werden.
- Füllen und Servieren:
- Auf jeden Pfannkuchen nach Belieben Nutella streichen. Alternativ können auch frische Früchte, Sahne oder andere Toppings verwendet werden.
- Den Pfannkuchen zusammenklappen oder rollen und warm servieren.
- Genießen:
- Sofort servieren, solange die Pfannkuchen noch warm und das Nutella geschmolzen ist.
Tipps:
- Achte darauf, dass die Pfanne nicht zu heiß ist, damit die Pfannkuchen gleichmäßig gebacken werden.
- Variiere das Rezept nach Geschmack, indem du verschiedene Toppings oder Füllungen verwendest.
Diese Nutella-Pfannkuchen sind perfekt für ein gemütliches Frühstück oder einen süßen Snack zwischendurch. Guten Appetit!
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