Obwohl es “Poor Man’s Cubed Steak” heißt, habe ich bei diesem Gericht immer das Gefühl, im Lotto gewonnen zu haben.

4 Würfelsteaks
1/2 Tasse Wasser
1 Dose (10,5 Unzen) französische Zwiebelsuppe
1 Dose (10,75 Unzen) Hühnercremesuppe
1 Päckchen Bratensoßenmischung
Anleitung:
1. Nehmen Sie einen 6-Liter-Slow Cooker heraus. Kombinieren Sie beide Suppen, Soßenmischung und Wasser. Gründlich mischen.
2. Legen Sie die Steakwürfel in die Soßenmischung und achten Sie darauf, dass sie gleichmäßig bedeckt sind.

3. Decken Sie den Slow Cooker ab und lassen Sie die Steaks 6–8 Stunden lang bei niedriger Temperatur garen.
4. Bereiten Sie sich gegen Ende der Garzeit darauf vor, die Soße anzudicken. Sie können diesen Schritt natürlich überspringen, aber wir mögen hier dickere Soßen. Verquirlen Sie in einer kleinen Schüssel gleiche Teile Maisstärke und kaltes Wasser (jeweils etwa 2–3 Esslöffel). Rühren Sie die Mischung in den Slow Cooker.
5. Erhöhen Sie die Einstellung auf hoch und lassen Sie das Ganze weitere 20 Minuten kochen oder bis die Soße eingedickt ist.
6. Servieren und genießen!