Oh mein Gott, deshalb koche ich Wassermelonenkerne!

Zutaten:

1/4 Tasse Wassermelonenkerne

4 Tassen Wasser

Anleitung:

Bereiten Sie die Kerne vor: Spülen Sie die Wassermelonenkerne zunächst unter kaltem Wasser ab, um alle Fruchtreste zu entfernen.

Kochen Sie die Kerne: Geben Sie die Wassermelonenkerne und das Wasser in einen mittelgroßen Topf. Bringen Sie das Wasser bei mittlerer Hitze zum Kochen.

Köcheln lassen: Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Kerne etwa 15–20 Minuten köcheln. So können die Nährstoffe in das Wasser übergehen.

Abseihen und servieren: Nehmen Sie den Topf nach dem Köcheln vom Herd und lassen Sie das Wasser etwas abkühlen. Abseihen Sie die Mischung, um die Kerne zu entfernen, und gießen Sie die Flüssigkeit in eine Tasse.

Genießen: Sie können den Wassermelonenkerntee warm trinken oder abkühlen lassen und als erfrischendes Getränk genießen. Für zusätzlichen Geschmack können Sie eine Zitronenscheibe oder ein paar Minzblätter hinzufügen.

Fazit
Das Kochen von Wassermelonenkernen ist eine einfache Möglichkeit, die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile zu nutzen, die sie bieten. Von der Unterstützung der Herzgesundheit über die Förderung einer besseren Verdauung bis hin zur Verbesserung von Haut und Haar ist dieses nährstoffreiche Getränk eine wirkungsvolle Ergänzung Ihrer Ernährung. Wenn Sie das nächste Mal eine Wassermelone genießen, werfen Sie die Kerne nicht weg – kochen Sie sie stattdessen und genießen Sie die überraschenden Vorteile dieses natürlichen Heilmittels!