Omas beste Frikadellen

Zutaten Omas beste Frikadellen

1 Brötchen

1 Zwiebel(n)

1 Ei(er)

500 g Hackfleisch, Rind oder Lamm

1 TL Salz

1 TL Senf

1 TL, gestr. Majoran, getrocknet

1 TL Paprikapulver

viel Pfeffer aus der Mühle

2 TL Petersilie, getrocknet

n. B. Knoblauch

1 TL Maggi

n. B. Mehl für die Arbeitsfläche

evtl. Mehl oder Semmelbrösel zum Wenden

Margarine zum Braten

Zubereitung Omas beste Frikadellen

Brötchen in Wasser einweichen.Kl-ick-en Sie auf das Fot-o für den R-est des Rez-epts

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