Unsere Großmütter waren weise und praktische Frauen, denen die Gesundheit ihrer Familie am Herzen lag. Aus diesem Grund lohnt es sich, einen Blick auf ihre alten Gewohnheiten zu werfen, darunter das Kochen von Orangenschalen mit Nelken.
Orangenschalen sind reich an Vitamin C, Flavonoiden und anderen Antioxidantien. Diese Verbindungen können dazu beitragen, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen, die für vorzeitiges Altern und einige chronische Krankheiten verantwortlich sind.
Nelken hingegen sind eine gute Quelle für Antioxidantien, Mineralien und ätherische Öle. Sie haben antibakterielle, entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften.
Die Kombination dieser beiden Zutaten erweckt ein heißes und duftendes Getränk mit einem süßen und würzigen Geschmack zum Leben. Dieser Kräutertee kann daher eine ausgezeichnete Wahl sein, um die Vorteile dieser beiden natürlichen Inhaltsstoffe zu genießen, die antioxidative, antibakterielle und verdauungsfördernde Eigenschaften haben.
Zutaten
2 Orangenschalen
5 Nelken
250 ml Wasser
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